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2020年12月5日,广西工商职业技术学院张国良教授莅临我集团总部及集团检验技术中心,对集团下属各子公司食品安全质量检验技术负责人进行系统的理论知识和实践技能操作规程培训。
▲技能培训会议
▲技能实操讲解
通过此次富有成果的系统性培训,使集团有关食品安全检验技术人员掌握了更加完善的检验技能,进一步加强对集团产业链生产与供应产品的微生物卫生指标、抗生素残留、重金属残留、激素残留等检验工作的管控,确保了产品在生产、加工、储存、销售以及到消费者餐桌上食用的安全性。